中國的元素是很多的，但是中餐廳一直以來的風格都很普遍，沒有自己的特色，因此想要一個獨特的餐廳風格，就需要對古典的東方元素進行分析和處理。濟南酒店餐飲裝修公司覺得中餐廳空間設計中應該有獨特的東方氣質(zhì)，也不失現(xiàn)代生活的優(yōu)雅。

　　餐廳裝修設計中首先要確定餐廳環(huán)境和建筑空間基本特征，解決流線組織、功能區(qū)域的劃分，并且在滿足商業(yè)需求時強調(diào)空間氛圍，突出個性和品味。而風格也不受局限，但是綠化是非常重要的。

　　餐廳裝修設計對流行的各種商業(yè)設計，餐廳的室內(nèi)設計首先“聽從市場和消費者的要求”?？偟膩砜床蛷d空間對流行的各種時尚元素越來越敏感，室內(nèi)設計風格不應拘泥于單一的設計理念，餐飲空間的設計過程也應是各種設計風格、理念相互融合的過程。

　　曾經(jīng)很流行的傳統(tǒng)的“中式風格”，加上胡桃木板在餐飲空間的設計上，由于被過多的重復使用，缺少了耐人尋味的東西，顧客也開始出現(xiàn)“審美疲勞”了。而一些非傳統(tǒng)的特色主題餐廳、個性化、風格化的私家菜館開始門庭若市，看來消費者總是喜歡個性化的餐飲環(huán)境。

　　餐飲空間室內(nèi)設計有很多方法，一般原則都是從餐廳環(huán)境和建筑空間的基本特征著手，先解決建筑空間的流線組織、功能區(qū)域的劃分等基本問題，然后在滿足商業(yè)需求的同時強調(diào)空間氛圍、突出個性與品位的表達。在設計中突出自然元素的肌理構(gòu)成，通過材料的細節(jié)表現(xiàn)空間的特征、氣氛已逐漸被人們認可。天然的飾品、環(huán)保的材料、展示自然的紋理，用設計的手段將裝飾材料中所蘊藏的自然肌理淋漓盡致地表現(xiàn)出來。

　　餐廳裝修設計風格變化不是一個非此即彼的過程：對任何一種風格不必 否定，在餐廳的設計風格、理念相互融合加上借鑒場景設計的手法，對有關的設計元素，設計題材進行了發(fā)掘、整合并融合自然及各種設計元素，將其打散后重新優(yōu)化組合，這就可以將各種不同類型的空間體驗帶入室內(nèi)，實現(xiàn)空間在不同場景中的多功能化。如在古典風格中加入現(xiàn)代元素，讓整個空間更有活力；或是在中式風格的環(huán)境中補充歐式元素，成就更加舒適的餐飲空間，都逐漸被人們接受。餐飲空間中的場景設計將成為塑造個性化餐廳的重要手段。